Fredagsmys a la Veggo

I min strävan att öka min och mina barns grönsaksintag, så inbegriper även detta fredagsmysen. Fredagsmysen är helig här hos oss.
Vi ska vara tillsammans (inga kompisbesök).
Vi äter först en god middag; hambugare, tacos eller liknande. (Hamburgare är dock bannlysta efter min veggokampanj...).
Sen går vi ner i TV rummet och ser en film. (Tidigare har vi sett film. Nu när de är 9 år, så är inte Törnrosa eller Pinoccio favoriter….). Nu ser vi alltså oftast TV.
Och sen äter vi ostbågar, chips eller liknande. Veronica ÄLSKAR fredagsmys. Hon är en riktig godisråtta och äter snacks hela tiden.

I går hade jag dukat upp stort. Jag hade gjort morots- och gurkstavar tillsammans med sourcream dipp. Sen hade jag köpt nötter i olika sorter; cashewnötter, hasselnötter och pistaschnötter. Jag hade t o m köpt kärnfria vindruvor för det vet jag barnen gillar. För att riktigt piffa till det hade jag dukat upp allt fint i olika stora glasskålar. Det såg väldigt inbjudande ut alltså.

Besvikelsen hos min dotter inte bara syntes i hennes ögon, utan efter ett tag kunde hon inte hålla sej längre utan sa: ”Mamma, måste vi alltid äta vegetariskt? I hela vårat liv?”
Jag funderar fortfarande på ett bra svar på den frågan...